風(fēng)寒感冒。具體表現(xiàn)為畏寒、鼻塞、打噴嚏、流清鼻涕等。生姜性溫,恰是風(fēng)寒“殺手”,有發(fā)熱、祛風(fēng)、散寒的功能。因此,這類患者喝姜湯能趕走“寒氣”,改善感冒癥狀。需要提醒的是,如果出現(xiàn)發(fā)熱加重、目赤、咽喉腫痛、口干口臭等癥狀,就不要喝姜湯了,以免加重病情。
體寒怕冷。具體表現(xiàn)為怕冷、手足發(fā)涼、吃冷食后易腹瀉等。從中醫(yī)角度講,姜味辛、性溫,可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛、腹瀉、食欲不振等癥狀,是健胃、暖胃的上好食材。
胃口不好。中醫(yī)認(rèn)為,生姜具有獨(dú)特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾開胃。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來講,生姜中含有姜辣素,能增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌,起到促進(jìn)消化、健胃、增進(jìn)食欲的作用。有